اسپرسو (S)
یک شات اسپرسو با ترکیب 20% روبوستا و 80% عربیکا و رست تیره .
به همراه یک بطری آب معدنی . یک عدد شکلات
(با طعم تلخ)
تومان۴۵.۰۰۰
اسپرسو سینگل یا «اسپرسو تک» به اسپرسویی گفته میشود که از یک شات قهوه تهیه میشود. این شات معمولاً از حدود ۷ تا ۹ گرم قهوه آسیاب شده استفاده میکند. برای تهیه یک اسپرسو سینگل، فشار آب بهطور معمول حدود ۹ بار به قهوه وارد میشود تا عصارهگیری انجام شود. نتیجه این فرایند، یک فنجان اسپرسو غلیظ و پرعطر است که معمولاً حجم کمتری دارد.
ویژگیهای اسپرسو سینگل:
- حجم: حدود ۲۵ تا ۳۰ میلیلیتر.
- غلیظ بودن: اسپرسو سینگل طعمی قوی و غلیظ دارد.
- استفاده: بهعنوان پایه برای تهیه نوشیدنیهایی مانند آمریکانو یا کافه لاته استفاده میشود.
- مناسب برای افرادی که طعم اسپرسو را بهطور خالص و مختصر میخواهند.
