اسپرسو دبل چیست؟
اسپرسو دبل که با نام‌های دوپیو شات، اسپرسو دوپیو یا به‌طور ساده قهوه دو شات یا اسپرسو دو شات نیز شناخته می‌شود، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جامعه است. با این حال، در مورد این نوشیدنی سردرگمی زیادی وجود دارد زیرا مانند بسیاری از نوشیدنی‌های قهوه، با دستور پختی آماده نمی‌شود و بسته به اینکه چه کسی آن را تهیه می‌کند، می‌تواند تنوع زیادی داشته باشد.
قبل از کسب اطلاعات بیشتر در مورد یک اسپرسو دوبل، مهم است که بدانید یک شات معمولی اسپرسو چیست. اسپرسو یک نوع قهوه بسیار غلیظ است که با فشار دادن آب داغ تحت فشار از طریق تفاله‌های قهوه کوبیده‌شده، به دست می‌آید. یک شات اسپرسو تک، معمولاً حدود یک اونس است و 64 میلی‌گرم کافئین دارد. پس به زبان ساده، قهوه اسپرسو دوپیو دقیقاً دو شات اسپرسو معمولی است که این معادل حدود 2 اونس اسپرسو و 128 میلی‌گرم کافئین است و یک قهوه کافئین بالا به حساب می آید.
طبق این تعریف، یک قهوه اسپرسو دوبل، دو شات از یک شات اسپرسوی معمولی است. پس اسپرسو دوبل یا دو شات، در برابر قهوه تک شات یا سینگل، دو برابر بزرگ‌تر است. همچنین شایان ذکر است که در اکثر کافی‌شاپ‌ها، سفارش دو شات اسپرسو طبیعی است، بنابراین ممکن است نیاز باشد که تاکید کنید، اسپرسو سینگل مد نظر شماست یا دبل!
