لیمو گرس (یا لیمو علفی) یکی از گیاهان معطر و پرطرفدار در دنیای نوشیدنی‌ها و دمنوش‌ها است. این گیاه با طعم و عطر منحصر به فرد خود، عمدتاً در آشپزی آسیای شرقی و به ویژه تایلندی استفاده می‌شود و از خواص دارویی و سلامتی بسیار بالایی برخوردار است. لیمو گرس (Cymbopogon citratus) یک گیاه چندساله است که به‌عنوان منابع غنی از ویتامین C، ویتامین A، مس، و آهن شناخته می‌شود. این گیاه معمولاً در صورت دم کردن، عطر و طعم لیمویی دلپذیری را به چای یا دمنوش شما اضافه می‌کند. تهیه دمنوش لیمو گرس بسیار ساده است و با ترکیب آن با آب جوش و کمی عسل برای شیرینی بیشتر، می‌توانید لذت یک نوشیدنی سالم و خوشمزه را ببرید. از مزایای لیمو گرس می‌توان به تقویت سیستم ایمنی، کاهش استرس، و خواص ضد التهابی آن اشاره کرد. این نوشیدنی مرطوب کننده و خنک‌کننده‌ است و در فصل‌های گرم بسیار محبوب است. همچنین، برگ‌های نعنا که به عنوان تزئین استفاده می‌شوند، علاوه بر زیبایی، عطر و طعم تازه‌ای به دمنوش می‌بخشند. اگر به دنبال یک نوشیدنی سالم و خوشمزه هستید، دمنوش لیمو گرس گزینه‌ای عالی برای شماست. با مصرف این دمنوش می‌توانید لذت ببرید و از خواص بسیاری بهره‌مند شوید.